Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Курица с секретом

Курица с секретом

Отзывы (7)

Цибульская Наталья

29.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Казалось бы, как ещё можно приготовить курицу? Что бы такого еще придумать?
Вот предлагаю вашему вниманию курицу с секретом, такой вы ещё не пробовали. Блюдо несомненно украсит ваш новогодний стол!

Описание приготовления:

Блюдо очень интересное и оригинальное, как раз для новогоднего стола. Интересно и то, что запекается всё вместе: и курица, и гарнир (картофель). Под кожей курица промазывается необыкновенно ароматной смесью из сливочного масла, зелени, чеснока. Затем тушка курицы начиняется лимоном и запекается в духовке. В итоге нежнейшая курочка с ароматной хрустящей корочкой ждёт вас на столе! Обязательно приготовьте курицу с секретом своим домашним!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Фрукты

Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 штука (тушка)
Картошка 4 штуки
Масло сливочное 70 кг
Майонез 1 ст. ложка
Лимон 1 штука
Зелень 1 пучок
Чеснок 4 зубчика
Бекон 50 грамм
Масло оливковое 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

133 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с секретом"

Зелень, чеснок и бекон мелко нарежьте.

Добавьте масло комнатной температуры и майонез. Перемешайте.

Под кожу курицы со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, введите половину полученной смеси. Сделайте небольшие надрезы на ножках и смажьте внутри полученной смесью.

На лимоне сделайте надрезы.

Начините курицу лимоном.

Выложите в смазанную маслом форму. Вокруг разложите нарезанный картофель.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с секретом

4.4 9

Я приготовил(а)

Похожие рецепты:

Курица гриль в микроволновке

Курица по-царски

Запеканка с курицей и кабачками

Курица с сюрпризом

Курица в духовке с сыром и майонезом

Лявянги

Курица с овощами "Быстрая"

Курица под соевым соусом

Куриные сердечки с морковью

Курица с ананасом

Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански

Котлетки с секретом "Любимые"

Добавить комментарий

Комментарии :

Ольга Гаврилова

11.12.2021 15:41

А в чем секрет? Лимон? Но он очень кислый, в целом очень кисло получилось... Я приготовила но что то не то . Во первых нигде в пошаговом рецепте вы не написали про соль, в итоге солила уже в конце, и она не соленая получилась. а картошка за час не пропеклась. может надо было температуру больше. Что не так?.