Курица с секретом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Казалось бы, как ещё можно приготовить курицу? Что бы такого еще придумать?
Вот предлагаю вашему вниманию курицу с секретом, такой вы ещё не пробовали. Блюдо несомненно украсит ваш новогодний стол!
Описание приготовления:
Блюдо очень интересное и оригинальное, как раз для новогоднего стола. Интересно и то, что запекается всё вместе: и курица, и гарнир (картофель). Под кожей курица промазывается необыкновенно ароматной смесью из сливочного масла, зелени, чеснока. Затем тушка курицы начиняется лимоном и запекается в духовке. В итоге нежнейшая курочка с ароматной хрустящей корочкой ждёт вас на столе! Обязательно приготовьте курицу с секретом своим домашним!Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 Штука (тушка)
- Картошка 4 Штуки
- Чеснок 4 Зубчика
- Лимон 1 Штука
- Бекон 50 Грамм
- Масло сливочное 70 Килограмм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
133 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с секретом"
Зелень, чеснок и бекон мелко нарежьте.
Добавьте масло комнатной температуры и майонез. Перемешайте.
Под кожу курицы со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, введите половину полученной смеси. Сделайте небольшие надрезы на ножках и смажьте внутри полученной смесью.
На лимоне сделайте надрезы.
Начините курицу лимоном.
Выложите в смазанную маслом форму. Вокруг разложите нарезанный картофель.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с секретом
4.4
9
Рекомендуем рецепты:
Плов из телятины в мультиварке
Запеканка из индейки с картошкой
Мармелад из персиков
Омлет из кабачков в микроволновке
Салат с кольраби и репой
Плов из телятины в мультиварке
Запеканка из индейки с картошкой
Мармелад из персиков
Омлет из кабачков в микроволновке
Салат с кольраби и репой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ольга Гаврилова 
11.12.2021 17:41
А в чем секрет? Лимон? Но он очень кислый, в целом очень кисло получилось... Я приготовила но что то не то . Во первых нигде в пошаговом рецепте вы не написали про соль, в итоге солила уже в конце, и она не соленая получилась. а картошка за час не пропеклась. может надо было температуру больше. Что не так?.
Белла
06.02.2019 07:10
Спасибо за вкусный рецепт! Жаль, не могу добавить фото! МУЖ БЫЛ В ВОСТОРГЕ: "ЭТО БОМБА!" - сказал от избытка чувств, других слов подобрать не смог.
Полина Боровая
18.02.2019 04:00
Ох и понравилась нам курочка с секретиком 
Мясо нежное и корочка получилась как у автора) Спасибо!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов