Панкейки с цукини
Закусочные томатные панкейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Американские панкейки в последнее время стали очень популярным десертом. Однако эту привычно сладкую выпечку можно легко превратить в закуску, используя в качестве основного ингредиента томатный сок.
Описание приготовления:
Из указанного количества продуктов выходит 13-15 закусочных панкейков. В несладкое тесто, приготовленное по данному рецепту, можно добавить чеснок и различные специи согласно вкусовым предпочтениям.Состав / Ингредиенты:
- Томатный сок 200 мл
- Мука пшеничная 180 грамм
- Зелень 1 пучок (петрушка или укроп)
- Поваренная соль 1/2 ч. ложки
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Масло подсолнечное 2-3 ст. ложек
Количество порций
5
Калорийность
235 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Закусочные томатные панкейки"
Подготовьте всё необходимое для приготовления закусочных томатных панкейков. Зелень можно использовать как в свежем, так и в замороженном виде.
Соедините в миске предварительно просеянную муку, соль, соду и лимонную кислоту.
Всыпьте зелень в сухую смесь, влейте томатный сок, хорошо перемешайте и добавьте подсолнечное масло.
Тесто необходимо тщательно и быстро перемешать, добившись густой однородной консистенции.
Выпекайте закусочные томатные панкейки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны на небольшом огне, выкладывая порции теста столовой ложкой.
Подавайте свежеиспечённые панкейки со сметаной или любимым соусом.
Оценить рецепт Закусочные томатные панкейки
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Панкейки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов