1. Муку, майонез, сметану и яйца помещаем в миску и перемешиваем до однородности. Выливаем на смазанную маслом сковороду.
2. Сделаем соус - кетчуп смешиваем с приправами, солью и перцем. Я еще добавляю к этому набору майонез.
3. Поверх теста размазываем аккуратно соус. Колбасу режем кубиками и посыпаем пиццу сверху.
4. Включаем огонь, и на маленьком огне под крышкой держим пиццу 10 минут. Затем посыпаем тертым сыром, и держим, пока сыр не растает.
5. Ваша пицца готова! Подавайте и наслаждайтесь!
Тимур Орлов
01.08.2016 16:37
Последняя фотография - не из вашего "фотосета" =)
За рецепт благодарен. Но готовлю по-своему, совсем иначе )))
Энжи
10.11.2014 16:24
реально очень просто и вкусно! спасибо за рецепт)
Катя
14.10.2014 15:24
Действительно, быстро и вкусно.
Я в соус (майонез+кетчуп) добавляла еще укроп для аромата.
Ну и после жарки на сковороде все-таки в духовку ненадолго поставила, чтобы верх зарумянился.