Яичный суп с помидорами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый в приготовлении, легкий и вкусный суп с яйцами и помидорами. В классическом варианте он готовится без мяса или рыбы, но не смотря на это, получается питательным и довольно сытным.
Описание приготовления:
В составе только овощи и яйца, но несмотря на это, суп прекрасно насыщает. Подойдет и на обед, и для легкого ужина. Можно приготовить яичный суп с помидорами на любом мясном бульоне, а можно заменить бульон на воду. Готовится суп очень просто, справится любой, даже новичок на кухне. Попробуйте приготовить и разнообразить повседневное меню. Вкусно, сытно и не хлопотно!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Помидоры 2 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Бульон 1,5 Литра
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
84 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Яичный суп с помидорами"
Налейте в кастрюлю бульон, у меня говяжий. Добавьте соль и любимые специи. Поставьте кастрюлю на огонь.
Обжарьте помидоры на сковороде до мягкости. Чтобы убрать лишнюю кислоту, можно добавить щепотку сахара.
В кипящую воду добавьте картофель. Когда картофель будет готов, добавьте помидоры и проварите все вместе около 5 минут.
Доведите до кипения и всыпьте любую свежую зелень. У меня петрушка. Снимите кастрюлю с огня и дайте супу несколько минут настояться. Яичный суп с помидорами готов.
Совет от повара:
Когда яйца уже добавлены в суп, их необходимо мешать еще около 3-5 минут для более равномерного распределения.Оценить рецепт Яичный суп с помидорами
4.7
12
Рекомендуем рецепты:
Малосольные огурчики по бабушкиному рецепту
Запеченные баклажаны
Простой салат с ветчиной
Фриттата по-испански
Постные голубцы с грибами (очень вкусно!)
Малосольные огурчики по бабушкиному рецепту
Запеченные баклажаны
Простой салат с ветчиной
Фриттата по-испански
Постные голубцы с грибами (очень вкусно!)
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ