мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло / Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой



Приготовил:  
23.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим!

Описание приготовления:

Такой пирог будет вкусным как в теплом, так и в холодном виде. Хотя на мой вкус остывшим он вкуснее. Это, конечно, дело личных пристрастий, но мне кажется, что пирог удачный. Думаю, вам должен понравится.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Ваниль — По вкусу
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сахар — 1,5 Стакана (3-4 ст. ложки для заливки, 4-5 ст. ложек для теста.)
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Вода — 1-2 Чайных ложек
  • Яблоко — 4-5 Штук

Количество порций: 10

Как приготовить "Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой"

Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 1
В миску просейте муку.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 2
Добавьте 1 желток, 1-2 чайных ложки холодной воды и 1 стакан сахара. Натрите на терке холодное масло и предельно быстро замесите тесто. Лучше работать миксером, чтоб тесто не грелось от тепла рук.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 3
Тесто поместите в пакет и положите в морозилку на 30 минут. Достаньте его, раскатайте в пласт. Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите на дно тесто, сформировав невысокие бортики.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 4
Очистите яблоки от шкурки и сердцевины, нарежьте каждую половинку яблока на дольки. Уложите яблоки на тесто половинками.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 5
Приготовьте заливку. Стакан молока влейте в миску. Вбейте 2 яйца. Добавьте 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны и ваниль по вкусу. Взбейте массу до однородности.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 6
Покройте яблоки заливкой.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой - фото шаг 7
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог до готовности 30 минут.

Оценить рецепт Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Applepie 26.05.2018 16:40 «Ответить

если заливки чуть меньше положить, будут видны яблочки, у меня так вышло, красиво!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мари 30.07.2017 05:40 «Ответить

Очень яблочный, сочный. Спасибо, такие пироги легко печь и результат превосходный)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
лисички со сметаной

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
простой пирог рецепт с фото