Сезонные рецепты:
Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный)
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим!
Описание приготовления:
Такой пирог будет вкусным как в теплом, так и в холодном виде. Хотя на мой вкус остывшим он вкуснее. Это, конечно, дело личных пристрастий, но мне кажется, что пирог удачный. Думаю, вам должен понравится.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 3 ст. ложки
- Молоко 1 стакан
- Ваниль По вкусу
- Яйцо 2 штуки
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 1,5 стакана (3-4 ст. ложки для заливки, 4-5 ст. ложек для теста.)
- Сливочное масло 100 грамм
- Вода 1-2 ч. ложек
- Яблоко 4-5 штук
Количество порций
10
Как приготовить "Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой"
В миску просейте муку.
Добавьте 1 желток, 1-2 чайных ложки холодной воды и 1 стакан сахара. Натрите на терке холодное масло и предельно быстро замесите тесто. Лучше работать миксером, чтоб тесто не грелось от тепла рук.
Тесто поместите в пакет и положите в морозилку на 30 минут. Достаньте его, раскатайте в пласт. Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите на дно тесто, сформировав невысокие бортики.
Очистите яблоки от шкурки и сердцевины, нарежьте каждую половинку яблока на дольки. Уложите яблоки на тесто половинками.
Приготовьте заливку. Стакан молока влейте в миску. Вбейте 2 яйца. Добавьте 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны и ваниль по вкусу. Взбейте массу до однородности.
Покройте яблоки заливкой.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог до готовности 30 минут.
Оценить рецепт Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
4.4
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Applepie 
26.05.2018 16:40
если заливки чуть меньше положить, будут видны яблочки, у меня так вышло, красиво!
Мари
30.07.2017 05:40
Очень яблочный, сочный. Спасибо, такие пироги легко печь и результат превосходный)
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов