Яблочный пирог мокрый



Приготовил :  
08.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я думала, что меня нельзя удивить яблочным пирогом. Но этот пирог мне очень понравился! Влажный, вкусный, мегаяблочный и очень нежный, его буквально можно есть губами! С карамельно-ореховой корочкой.

Описание приготовления:

Бисквитное тесто с добавлением растительного масла при выпечке получается влажным, а много яблок внутри придают дополнительную сочность пирогу. А сверху карамельная корочка с орехами. Это очень вкусно! Скорее смотрите и записывайте рецепт, как приготовить яблочный пирог мокрый.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Яблоко  — 6-7 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное  — 75 Грамм
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Орехи  — 50 Грамм (грецкие или миндаль)

Количество порций: 8

Как приготовить "Яблочный пирог мокрый"

Яблочный пирог мокрый - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 2
Яблоки очистите, удалите семенную коробочку, нарежьте небольшими ломтиками. Выложите в силиконовую форму для запекания (диаметр - 24 см)
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 3
Яйца взбейте с сахаром и корицей в пышную светлую пену. Продолжая взбивать, влейте растительное масло тонкой струйкой.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 4
Добавьте муку и соль в 2-3 приема, аккуратно перемешивая лопаткой до однородности.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 5
Залейте нарезанные яблоки тестом. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 6
Подготовьте необходимые продукты для заливки.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 7
Сливочное масло нарежьте кубиками, соедините с сахаром (50 г), растопите на медленном огне до растворения сахара.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 8
Добавьте измельченные орехи, перемешайте, снимите с огня.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 9
Залейте смесью готовый пирог, поставьте в духовку, продолжайте запекать еще 10-15 минут. Корочка должна закарамелизироваться.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 10
Пирог остудите в форме на решетке.
Яблочный пирог мокрый - фото шаг 11
Приятного чаепития!

Оценить рецепт Яблочный пирог мокрый:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Катя Винидей 15.08.2019 08:55 «Ответить

Супер , очень вкусный !!!! Угощала знакомых они в восторге! Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Blackwildcherry 30.12.2018 20:38 «Ответить

Sorry, die Angaben sind ungenau! Kuchen ist auseinandergefallen, war viel zu süß. Bitte lieber die Zutaten mit Gramm Angaben versehen!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 30.12.2018 22:41 «Ответить

Мне жаль Ваш пирог. Значит что-то пошло не так. В своем рецепте я уверена. У меня ничего не развалилось, на фото все видно, и количество ингредиентов указано верно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 09.10.2018 02:59 «Ответить

Невероятно вкусный должен быть пирог, угощай, Даш!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 10.10.2018 23:42 «Ответить

Оксана, бери кусочек побольше! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Натали 08.10.2018 10:06 «Ответить

Даш, отличный пирожок! Уверена, что очень вкусный! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 08.10.2018 19:02 «Ответить

Наташ, очень вкусный! Рекомендую ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?