Яблочный отрывной пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите радовать свою семью вкусной и необычной выпечкой, да так, чтобы все ахнули? Тогда мой рецепт, как приготовить яблочный отрывной пирог, именно для вас! Это вкусно, сытно и очень ароматно!
Описание приготовления:
Яблочный отрывной пирог настолько же ароматный, насколько и вкусный. От него оторваться просто невозможно! Это нежнейшее сдобное тесто с ароматнейшей яблочной начинкой и тонкими нотками корицы. Я очень люблю к такому пирогу подавать чай с жасмином, для меня это идеальное сочетание! Попробуйте и вы!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 150 Миллилитров
- Дрожжи прессованные 25 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сметана 1 Ст. ложка
- Сахар 120 Грамм
- Мука 400 Грамм (сколько возьмет тесто)
- Яблоки 2 Штуки
- Корица 1 Чайная ложка
Количество порций
3
Калорийность
206 ккал
Калорийность
6 г
Белки
2 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Яблочный отрывной пирог"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 2 ч. ложки сахара. Размешайте и оставьте на 15 минут в теплом месте, чтобы дрожжи начали действовать.
Затем добавьте яйцо и сметану. Хорошо размешайте.
Начинайте добавлять просеянную муку небольшими порциями, хорошо размешивайте.
Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Переложите его в глубокую миску и оставьте в теплом месте на 1 час. Обычно я ставлю его возле включенной конфорки.
Сахар перемешайте с корицей.
Яблоки порежьте дольками, удалите у них семенную коробочку.
Тесто раскатайте толщиной примерно 5-7 мм. Вырежьте кружочки диаметром 7-8 см.
Яблочные дольки обваляйте в сахаре и положите на каждый кружок теста.
Сформируйте небольшие пирожки.
Выложите пирожки в круглую форму для выпекания в виде цветочка. Присыпьте оставшимся сахаром с корицей. Оставьте форму на 15 минут в теплом месте.
Отправьте пирог в духовку на 25-30 минут (температура — 180 градусов). Тем временем приготовьте вкусный чай и зовите родных! Приятного чаепития!
Оценить рецепт Яблочный отрывной пирог
5.0
12
Рекомендуем рецепты:
Торт из яблочного рулета
Лимонные пирожные с безе
Пасхальный ягненок
Рулет с маком и изюмом
Чай "Мохито"
Торт из яблочного рулета
Лимонные пирожные с безе
Пасхальный ягненок
Рулет с маком и изюмом
Чай "Мохито"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Margo1 
28.11.2018 21:20
А я яблоки натерла, добавила к ним сахар и корицу, получилась сочная и вкусная начинка! Пирог очень вкусный, спасибо за рецепт!
Розалия
06.10.2018 07:40
Красивый, праздничный пирог и кушать удобно 
Спасибо, тесто нежное, пышное, начинка сочная! Буду готовить еще
Anka_dmitreva
05.08.2017 16:20
Красивый пирог и я бы сказала "удобный", легко готовить и внутри каждой булочки большой кусочек яблока. Мне очень понравился!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ