Гуляш с яблоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого.
Описание приготовления:
Гуляш с яблоком вы приготовите очень быстро. Советую подать к такому гуляшу рис.Состав / Ингредиенты:
- Свиная мякоть 1 Килограмм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Яблоки сладкие красные 3 Штуки
- Оливковое масло 50 Миллилитров
- Сливочное масло 30 Грамм
- Сахар 10 Грамм
- Соль 2 Грамма
- Перец 1 Грамм
- Томатный соус 1 Стакан
- Сметана 2 Ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Гуляш с яблоком"
Мясо нарезать на кусочки по 2-3 см каждый.
Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде до румяности. По мере необходимости подливайте растительное масло.
Добавьте нашинкованный репчатый лук. Когда лук станет мягким, добавьте томатный соус и сметану.
Яблочную мякоть срезать с кочанчика. Нарезать на крупные дольки.
На отдельной сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и сахар. Карамелизируйте яблоки 3-5 минут.
Карамелизированные яблоки добавьте к дошедшей свинине. Перемешайте. Томите все 5 минут.
Подайте к столу. Можно на гарнир дать картофель или рис. Очень вкусно!
Оценить рецепт Гуляш с яблоком
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фасолевый суп с беконом
Свиной окорок, запеченный в духовке в фольге
Мясо кролика в духовке
Говядина с овощами в мультиварке
Тибетские пельмени
Фасолевый суп с беконом
Свиной окорок, запеченный в духовке в фольге
Мясо кролика в духовке
Говядина с овощами в мультиварке
Тибетские пельмени
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
11.03.2018 05:20 
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ