мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лайм / Мёд / Ворчестерский соус

Ворчестерский соус



Приготовил:  
28.05.2017
Время приготовления: 7 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В приготовлении различных блюд частенько встречается такой ингредиент, как ворчестерский соус. Не во всех магазинах он есть, поэтому рекомендую самодельный рецепт, как приготовить ворчестерский соус.

Описание приготовления:

Такой соус можно купить не во всех магазинах, к тому же состав готового продукта часто вызывает сомнения. Этот соус придает блюду особую пикантность и вкус. Вам не придется подолгу его варить или настаивать, а лишь соединить все ингредиенты и хорошенько их перемешать.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лайм / Мёд
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе

Ингредиенты:

  • Яблочный уксус  — 0,5 Стакана
  • Рыбный соус  — 2 Ст. ложки
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Патока — 1 Ст. ложка
  • Лайм — 1 Штука
  • Гвоздика — 0,5 Чайных ложки
  • Луковый порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Чесночный порошок  — 1 Щепотка
  • Чили — 1 Щепотка (щепотка)

Количество порций: 10

Как приготовить "Ворчестерский соус"

1
В чашу блендера влейте яблочный уксус и рыбный соус, добавьте сок одного лайма и влейте мед (у меня цветочный).
2
Добавьте в чашу патоку и все специи, хорошенько все взбейте, чтобы получилась однородная консистенция.
3
Перелейте соус в банку с плотно закрывающейся крышкой и встряхните, храните соус в холодильнике и используйте при необходимости.
4
Перед подачей перемешайте его. Если нужно, процедите через мелкое сито.

Оценить рецепт Ворчестерский соус:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Куриная грудка на гриле с соусом
Куриная грудка на гриле с соусом
Курица в панировке с соусом
Курица в панировке с соусом
Медово-соевый соус
Медово-соевый соус
Соус горчичный (рецепт для салата)
Соус горчичный (рецепт для салата)
Медово-чесночный соус
Медово-чесночный соус
Соус Унаги
Соус "Унаги"
Соус для курицы с медом
Соус для курицы с медом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
крем для капкейков рецепт

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
варенье из черники