Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Чесночный соус с майонезом

Чесночный соус с майонезом

Приготовил: Юлия Мальченко

27.05.2014
Время приготовления: 15 мин

Любите соусы? Предлагаю отличный классический рецепт чесночного соуса с майонезом, который дополнит вкус мясных блюд и салатов. Такой соус даже часто встречается в меню ресторанов.

Описание приготовления:

Салаты, мясо, жареные кабачки и многие другие блюда можно употреблять вместе с этим соусом. Готовится он за пятнадцать минут и не требует использование никакой подручной техники.

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Соусы / К мясу / К салату / Чесночный соус

Ингредиенты:

Чеснок — 3 Зубчика
Майонез — 100 Грамм
Перец молотый — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Чесночный соус с майонезом"

1. Один из простейших вариантов соусов, который полюбился во многих домах. Я предлагаю классический рецепт чесночного соуса с майонезом. Во-первых, измельчите чеснок. Это сделать можно через чесночницу или мелко нарезать.

2. Добавьте к чесноку черный молотый перец. В рецепте этого нет, но я еще использовала паприку - неплохо дополняет вкус соуса.

3. Теперь самое время добавить майонез. Я использовала 67%, поскольку он густой. Домашний майонез также подойдет для приготовления соуса.

4. Вот и все - менее пятнадцати минут и соус готов. Вместе с ним можно употреблять жареное, вареное и запеченное мясо. Более того, таким соусом можно заправлять овощные салаты.