Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Волшебная овощная запеканка

Волшебная овощная запеканка

Отзывы (5)

Вика Василенко

11.04.2017
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!

Описание приготовления:

Для рецепта понадобится овощечистка, с ее помощью можно одинаково тонко порезать кабачок и морковь. Небольшая толщина листов позволит без проблем скрутить овощи в рулончики. Смотрите пошаговую инструкцию — и узнаете, как приготовить волшебную овощную запеканку! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Кабачок / Помидор / Молочные продукты / Сметана

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука
Кабачок 1 штука
Помидор 2 штуки
Чеснок 2-3 зубчиков (по желанию)
Твёрдый сыр 50 грамм
Сметана 15% 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

66 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Волшебная овощная запеканка"

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 1

Подготовьте продукты, вымойте овощи. Морковь очистите, у кабачка срежьте хвостик. Приступим!

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 2

С помощью овощечистки порежьте кабачок и морковь тонкими слайсами. Помидор просто порежьте на колечки.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 3

Скрутите в рулончики листочки кабачка и моркови.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 4

Возьмите форму для запекания (размер примерно 20*20 см), смажьте ее растительным маслом. Ставьте овощные рулончики, чередуя. По бокам оформите запеканку помидором.