Вкусный суп грибной с перловкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Казалось бы, что нового можно придумать, чтобы получился вкусный суп? Если любите разнообразие, посмотрите, как приготовить суп грибной с перловкой — невероятно ароматный, сытный, полезный и легкий.
Описание приготовления:
Кто может устоять от безумно аппетитного аромата грибов? Наверное, никто, так что этот суп придется по вкусу каждому. Грибы можно брать любые, лучше всего лесные, так как они более ароматные. Перловую крупу лучше всего отварить заранее, чтобы она была хорошо проваренной в готовом супе. Не забудьте добавить любимых специй: базилика, розмарина, душистого перца и лаврового листа — именно они делают вкус супа более насыщенным.Состав / Ингредиенты:
- Перловая крупа отварная 250 грамм
- Растительное масло 30 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Морковь 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Картофель 5 штук
- Грибы крупные 10 штук
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
- Сушеный базилик По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Вкусный суп грибной с перловкой"
1. Отварите перловую крупу. Морковь нарежьте тонкой соломкой, лук — мелкими кубиками, картофель — небольшими кусочками. Мелко нарежьте грибы.
2. В разогретой кастрюле растопите растительное масло, сливочное масло и слегка обжарьте морковь и нарезанный лук. Добавьте грибы и доведите их до готовности.
3. Добавьте перловку, картофель и залейте все кипящей водой. Варите суп в течение 15 минут на небольшом огне. Посолите суп, добавьте базилик, лавровый лист, перец и другие специи.
4. В конце приготовления добавьте мелко нарезанную зелень, дайте супу закипеть и снимите с огня. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусный суп грибной с перловкой
5.0
1
Похожие рецепты:
Суп грибной с перловкой
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
Суп с грибами и перловкой
Cуп из белых грибов с перловкой
Грибовница из белых грибов
Грибной суп как в Икеа
Грибной рассольник
Суп из сушеных грибов белых
Французский суп с луком
Кислые щи с перловкой
Суп с перловой крупой
Перловый суп
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
начинка из мака
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
блюда с капустой
начинка из мака
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
блюда с капустой