Пирог рыбный
Вкусный рыбный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ни одни выходные в моей семье не обходятся без домашнего пирога. Я его запекаю ещё сутра в субботу, перед этим тщательно выбираю рецепт. Иногда тесто замешивать некогда и я пользуюсь этим вариантом.
Описание приготовления:
Посмотрите то, как приготовить вкусный рыбный пирог на слоёном тесте. Начинка выше всяких похвал: сыр с лососем. Слюнки уже потекли? Вы можете заменить эту рыбу на любое красное филе. Корочка в выпечке станет золотистой и хрустящей, а ингредиенты внутри будут просто таять во рту. Проверьте сами!Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 500 грамм
- Лосось 500 грамм (горбуша или кета)
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Зелень 10 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
265 ккал
Калорийность
16 г
Белки
15 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусный рыбный пирог"
Рыбу промойте и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль и перец. Потом майонез, и всё перемешайте.
Отварите яйца вкрутую. После того как они остынут, почистите их и растолките.
Очищенный лук измельчите, а затем обжарьте в масле до прозрачности, помешивая.
А сыр натрите на крупной тёрке.
Противень присыпьте мукой. На нём растяните половину теста. Сверху на него выложите рыбу и лук.
Затем распределите яйца, сыр и нарежьте зелень.
Закройте начинку вторым слоем теста. Боковые части соедините. Проткните тесто в некоторых местах и смажьте его маслом.
Запекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусный рыбный пирог
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов