Рыбный пирог из консервов с майонезом

Оксана Ч.

04.04.2022
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Очень простой и невероятно вкусный пирог из заливного теста на майонезе с рыбными консервами. Такая аппетитная и бюджетная выпечка подойдёт как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

Описание приготовления:

Приготовить рыбный пирог из консервов с майонезом можно буквально на скорую руку. Рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет времени долго стоять у плиты. Рецепт очень простой и справится каждый, ведь готовить пирог мы будем на жидком тесте. Консервы можно взять совершенно любые, а так же разнообразить начинку отварным рисом, картофелем или варёными яйцами. Каждый раз получится новый и интересный вкус. Пирог нежный, сочный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука / Майонез / Рыбные консервы

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Рыбные консервы 1 банка (любые)
Лук 1 штука
Майонез 85 грамм
Сметана 125 грамм
Яйцо 2 штуки
Мука 70 грамм
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Кунжут По вкусу (по желанию)

Количество порций 6

Как приготовить "Рыбный пирог из консервов с майонезом"

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 2

Соедините сметану, майонез и яйца.

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 3

Добавьте 1/2 ч.л. соли и перемешайте всё при помощи венчика.

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 4

Добавьте муку и разрыхлитель.

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 5

Снова всё перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и сверху разложите рыбные консервы (предварительно кусочки консервированной рыбы разломайте на кусочки или просто разомните вилкой).

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 7

Нарежьте произвольно лук, обдайте его кипятком и выложите сверху. Посолите начинку и поперчите по вкусу.

Рыбный пирог из консервов с майонезом - фото шаг 8

Полейте начинку оставшимся тестом, посыпьте сверху кунжутом и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Верх должен подрумяниться.