мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гуляш / Вкусный гуляш из свинины

Вкусный гуляш из свинины

Вкусный гуляш из свинины
Отзывы (14)
210


15.11.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления вкусного гуляша из свинины. Блюдо получается очень насыщенным и сытным, за счет густой и ароматной подливы. На гарнир можно отварить картофель, макароны или рис. Не лишним будет сделать легкую овощную нарезку к блюду. Хорошего дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 400 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец красный 1/2 ч. ложки
  • Аджика сухая 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Мука 1 ст. ложка
Количество порций 3

Как приготовить "Вкусный гуляш из свинины"

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 1
Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 2
Обжарьте мясо на растительном масле.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 3
Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 4
Через 10 минут добавляем муку, перемешиваем и продолжаем жарить.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 5
Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Еще раз тщательно перемешиваем и жарим 3-4 минуты.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 6
Вливаем кипяченую воду, чтоб покрылось все мясо. кладем лавровый лист, варим 25-30 минут под крышкой. Подлива должна загустеть, а мясо стать мягким.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 7
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусный гуляш из свинины
5.0 331
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вкусный гуляш из свинины"
Видео рецепт Вкусный гуляш из свинины

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото

Комментарии :

Владимир Иванович 16.03.2025 04:33 

Приготовил ужин-гуляш с макаронами , очень вкусно получилось- просто замечательно.


 — 

 — 

captcha
Наталия Заяц(Романова) 16.04.2024 17:48 

Добавила поменьше томатной пасты. Вкусно- очень рада,что воспользовалась Вашим рецептом. Благодарю.


 — 

 — 

captcha
Владимир Иванович 26.02.2021 05:06 

Вот такое блюдо вкусное у меня.Действительно рецепт притягивает и нужно его внимательно изучить.Благодарю-вкусно получилось-как и ожидал.


 — 

 — 

captcha
Александр Куропаткин 02.06.2020 17:13 

Рецепт отличный. Самый большой плюс в том, что не надо использовать две посудины. Одну для мяса, вторую для соуса. Для тех кто будет готовить две рекомендации. 1. Не переборщите с томатной пастой. Она кроме красивого цвета дает еще и заметную кислинку. Лучше не доложить. Если получилось очень кисло, можно добавить сахар. Но по вкусу это уже из вьетнамской кухни. 2. Заливайте воду с учетом того что 15-20 % выкипит. Долить не получится. Мука и специи уже до этого войдут в реакцию. И если дольет даже кипяченой воды, то получите соус разведенный водой. Всем приятного аппетита.


 — 

 — 

captcha
Алекс Рудичев 23.04.2020 18:37 

Великолепно :)


 — 

 — 

captcha
Иван Школяренко 22.04.2020 16:12 

Класс!


 — 

 — 

captcha
Светлана Григорьева (Л) 13.09.2019 18:12 

Получилось очень вкусно!


 — 

 — 

captcha
Мария Сакунц 07.02.2019 09:34 

Наконец я приготовила это блюдо) спасибо за рецепт)


 — 

 — 

captcha
Артём Василенко 01.12.2018 10:51 

Очень вкусно. Мясо получилось очень нежным. Добавил морковь.


 — 

 — 

captcha
Равиль 08.10.2019 16:10 

Я тоже добавил морковь, кинзы, и муки на одну ложку больше Вкусно получилось, с макаронами только с большими дырками (макароны)


 — 

 — 

captcha
Татьяна Юдина 07.11.2018 17:58 

СПАСИБО! Самый простой и вкусный рецепт!


 — 

 — 

captcha
Екатерина Якушева 24.09.2018 10:08 

Очень вкусно!!!! И легко и просто))


 — 

 — 

captcha
Елена Мелехова 08.06.2018 06:24 

Обалденный!!!!


 — 

 — 

captcha
Анна Баранова 28.05.2018 17:20 

Обалденный гуляш! Просто супер! Теперь частенько его готовлю :rolleyes:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
суп со щавелем и яйцом

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
запеканка из картофеля и фарша
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑