Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Вкусный гуляш из свинины

Вкусный гуляш из свинины



Приготовил :  
15.11.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления вкусного гуляша из свинины. Блюдо получается очень насыщенным и сытным, за счет густой и ароматной подливы. На гарнир можно отварить картофель, макароны или рис. Не лишним будет сделать легкую овощную нарезку к блюду. Хорошего дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец красный  — 1/2 Чайных ложки
  • Аджика сухая  — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вкусный гуляш из свинины"

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 1
Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 2
Обжарьте мясо на растительном масле.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 3
Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 4
Через 10 минут добавляем муку, перемешиваем и продолжаем жарить.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 5
Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Еще раз тщательно перемешиваем и жарим 3-4 минуты.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 6
Вливаем кипяченую воду, чтоб покрылось все мясо. кладем лавровый лист, варим 25-30 минут под крышкой. Подлива должна загустеть, а мясо стать мягким.
Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 7
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный гуляш из свинины:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 221
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вкусный гуляш из свинины"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

еж 23.12.2019 21:54 «Ответить

А сколько воды нужно литр?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Алексей Марчук АВТОР 27.12.2019 15:32 «Ответить

Воды добавляем столько, чтобы она полностью покрыла мясо :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Светлана Григорьева (Л) 13.09.2019 19:12 «Ответить

Получилось очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мария Сакунц 07.02.2019 11:34 «Ответить

Наконец я приготовила это блюдо) спасибо за рецепт)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Артём Василенко 01.12.2018 12:51 «Ответить

Очень вкусно. Мясо получилось очень нежным. Добавил морковь.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Равиль 08.10.2019 17:10 «Ответить

Я тоже добавил морковь, кинзы, и муки на одну ложку больше Вкусно получилось, с макаронами только с большими дырками (макароны)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Татьяна Юдина 07.11.2018 19:58 «Ответить

СПАСИБО! Самый простой и вкусный рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Екатерина Якушева 24.09.2018 11:08 «Ответить

Очень вкусно!!!! И легко и просто))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Мелехова 08.06.2018 07:24 «Ответить

Обалденный!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Баранова 28.05.2018 18:20 «Ответить

Обалденный гуляш! Просто супер! Теперь частенько его готовлю :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Zurab Saluqvadze 03.11.2017 11:36 «Ответить

SUPPER

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения Маликова 11.11.2015 15:53 «Ответить

Очень вкусный гуляш получился☺Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
суп со щавелем и яйцом

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
запеканка из картофеля и фарша