мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусные пончики на кефире



Приготовил:  
09.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если какое-то раньше национальное блюдо становится популярным во всём мире, то оно начинает претерпевать много изменений. Так случилось и со следующим рецептом вкусных, ароматных и сладких пончиков.

Описание приготовления:

Он о том, как приготовить вкусные пончики на кефире. Совсем неклассическая рецептура оказалось очень удачной для приготовления невероятно вкусной выпечки. Тесто мягкое и очень воздушное. Выпечка идеально подойдёт для чаепития. Для украшения лучше всего подойдёт сахарная пудра, но попробуйте макать пончики и в джем.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 2,5 Стакана
  • Сахар — 5 Ст. ложек
  • Растительное масло — 8 Ст. ложек
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Вкусные пончики на кефире"

Вкусные пончики на кефире - фото шаг 1
Смешайте кефир комнатной температуры с сахаром, яйцом и солью.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 2
Добавьте в кефирную смесь соду и 3 ст. ложки масла. Взбейте венчиком.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 3
Порциями просейте муку к кефиру. Замешайте нелипкое тесто.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 4
Сделайте из него шар. Заверните его в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 25 минут.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 5
Разделите тесто на 2 части для удобства. Каждую часть раскатайте в пласт в 1 см толщиной.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 6
Вырежьте из теста кружки, делая в середине дырочки.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 7
Разогрейте в глубокой сковороде масло. Жарьте в нём пончики с двух сторон до золотистого цвета.
Вкусные пончики на кефире - фото шаг 8
Ешьте пончики горячими, посыпав их сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Вкусные пончики на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Вкусные пончики на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
стромболи

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
салат из огурцов и помидоров рецепт