мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пышные пончики на кефире



Приготовил:  
11.12.2016
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вашему вниманию — вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение поднимает сразу!

Описание приготовления:

Вы любите пончики? Я с радостью вам расскажу, как приготовить пышные пончики на кефире. Уверена, вам понравится этот рецепт, ведь выпечка получается всем на радость: такие пончики и детишки любят, и взрослые. Вам точно понравится, рекомендую!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Пончики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Кефир — 170 Грамм
  • Сахар — 75 Грамм
  • Масло сливочное — 35 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 5

Как приготовить "Пышные пончики на кефире"

Пышные пончики на кефире - фото шаг 1
1. Масло растопим, кефир подогреем, а затем смешаем их между собой. В этой теплой смеси растопим сахар и разрыхлитель, чтобы не было комков.
Пышные пончики на кефире - фото шаг 2
2. В эту смесь добавим муку, перемешаем до однородности. Дальше добавим яйцо и быстро взбиваем венчиком, постепенно добавляя все остальные ингредиенты.
Пышные пончики на кефире - фото шаг 3
3. Вот примерно таким должно получится тесто.
Пышные пончики на кефире - фото шаг 4
4. Делаем из него вот такие симпатичные пончики. Их можно вырезать стаканом и рюмочкой. Теперь обжарим пончики во фритюре до румяной корочки.
Пышные пончики на кефире - фото шаг 5
5. Вот и все! Откинем готовые пончики на салфетку, чтобы впитался лишний жир, а потом посыпаем сладкой пудрой и подаем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пышные пончики на кефире:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Пышные пончики на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена Пономарчук 06.12.2017 11:49 «Ответить

Каким образом яйцо после муки, худшего рецепта не найти

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана Дружинина(Рымарь) 02.07.2017 09:05 «Ответить

Хороший рецепт! Моя семья была в восторге. Хочу сказать, что если добавить немного соли вкуснее будет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия 01.03.2017 14:10 «Ответить

Хороший рецепт. Я б ему четверочку поставила. Пончики поднялись, но как-то пышней хотелось. Мне понравилось)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана 11.02.2017 17:59 «Ответить

не знаю, кто рецепт такой придумал, но по нему я сделала. Такой гадости еще ни разу не получалось. Вообще не поднялись (но и с чего бы, конечно, когда нет компонента, с которого должно подняться), тонюсенькие, на вкус ужасные. Ощущение, что написали состав от балды. Прочитала на этом сайте разные рецепты пончиков, и, хочу сказать, фото из другого рецепта. Кому тут верить....

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
картофель фри

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
вкусное блюдо из свинины