Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Вкусные маринованные огурцы

Вкусные маринованные огурцы



24.03.2019
Время приготовления: 2 ч. 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Захотелось маринованных огурчиков? Необязательно подолгу возиться у плиты или бежать в кладовую за банкой, можно приготовить по этому простому рецепту.

Описание приготовления:

Огурчики получаются хрустящие и пикантные. Вы можете нарезать их мелкими кусочками, кружочками или брусочками. Процесс маринования займет у вас 2 часа, а затем вы сможете насладиться вкуснейшей закуской.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец

Состав / Ингредиенты:

  • Огурцы 450 грамм
  • Соль 2 ч. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Рисовый уксус 3 ст. ложки
  • Паста чили 1 ст. ложка
  • Масло из виноградных косточек 0,5 стакана
Количество порций 3

Как приготовить "Вкусные маринованные огурцы"

1
Вымойте огурцы и нарежьте их толстыми кольцами, около 1 сантиметра в толщину.
2
Переложите огурцы в миску и засыпьте солью, перемешайте и оставьте на 20 минут.
3
Переложите огурцы в сито и промойте под холодной водой, затем просушите их бумажными салфетками.
4
В сотейник налейте уксус, добавьте сахар и отправьте его на огонь, варите до растворения сахарных крупинок (около 2 минут).
5
Залейте приготовленной смесью огурцы и отправьте их в холодильник на 2 часа.
6
В тот же сотейник, где был уксус налейте растительное масло и добавьте чили, нагрейте массу и остудите до комнатной температуры.
7
Достаньте из холодильника маринованные огурцы и полейте их приготовленной смесью, подавайте блюдо сразу к столу.
Оценить рецепт Вкусные маринованные огурцы
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Маринование - лучшие 10 рецептов
На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
торт сникерс это очень вкусный торт прямо тает во рту

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
салаты на каждый день
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи