Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Маринованные огурцы в пакете с уксусом

Маринованные огурцы в пакете с уксусом

20.08.2021
Время приготовления: 30 мин

Вкусные малосольные огурчики с чесноком и зеленью на скорую руку. Готовятся очень просто и достаточно быстро. Если хочется солененького, то этот рецепт точно для вас!

Описание приготовления:

Приготовить маринованные огурцы в пакете с уксусом можно даже к праздничному столу. Огурчики достаточно быстро просаливаются и получаются очень вкусные и ароматные. Количество соли регулируйте на вкус, как и выбор масла. Приготовление занимает совсем немного времени. Это отличный вариант для пикантной закуски на скорую руку, которая выручит в любой ситуации.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Уксус

Блюдо: Заготовки / Маринование

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 500 грамм
Чеснок 1-2 зубчиков
Укроп По вкусу
Соль 2/3 ст. ложки (или по вкусу)
Сахар 1 ч. ложка
Растительное масло 1/2 ст. ложки
Уксус 9% 1/2 ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

38 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маринованные огурцы в пакете с уксусом"

Маринованные огурцы в пакете с уксусом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Маринованные огурцы в пакете с уксусом - фото шаг 2

Огурцы промойте и разрежьте вдоль на 2 или 4 части.

Маринованные огурцы в пакете с уксусом - фото шаг 3

Переложите огурцы в плотный чистый целлофановый пакет.

Маринованные огурцы в пакете с уксусом - фото шаг 4

Добавьте соль, сахар, масло, измельченный чеснок с зеленью и уксус.

Маринованные огурцы в пакете с уксусом - фото шаг 5

Соберите края пакета и хорошо встряхните руками, чтобы все ингредиенты перемешались между собой. Затем выпустите воздух, завяжите пакет и уберите в холодильник на 30 минут. Чем дольше огурцы маринуются, тем более соленые они получаются.