Заготовки:
Вкусные куриные биточки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам узнать, как приготовить вкусные куриные биточки — легкую и простую пищу, которая поможет вам избавиться от лишних килограммов. Получаются они очень вкусными, сочными и ароматными.
Описание приготовления:
Приготовить вкусные и красивые биточки на самом деле очень легко, но в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить диетические биточки с грибами и овощами. Их необходимо запекать в духовке, из-за чего биточки сохраняют сок и получаются минимально жирными. Для фарша вы можете взять не только куриное филе, но и мясо курицы, предварительно сняв с него кожу (для того, чтобы биточки получились диетическими). Обязательно приготовьте такие биточки, не пожалеете!Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Лук репчатый — 120 Грамм
- Филе куриное — 600 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Яйцо — 2 Штуки
- Перец острый — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Вкусные куриные биточки"
1. Шампиньоны, морковь и куриное филе нарежьте крупными произвольного размера кусочками. Добавьте к ним целые зубчики чеснока и пропустите всю эту массу через мясорубку (желательно с насадкой с большими отверстиями).
2. Далее добавьте в фарш горчицу, соль, кориандр, острый перец и яйца. Далее хорошо перемешайте фарш.
3. Сформируйте биточки, перекидывая их с одной руки в другую. Для того, чтобы биточки сохранили форму, обвалите их в муке и выложите в форму для выпекания (в нее предварительно необходимо добавить воды примерно на 1 см высотой).
4. Украсьте биточки нарезанными грибами, заверните в фольгу и отправьте в духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные куриные биточки:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Куриные лодочки с начинкой из печени
Курица под сметанным соусом
Вьетнамский суп "Фо" с курицей
Тушеная куриная печень
Куриный суп без картошки
Куриные лодочки с начинкой из печени
Курица под сметанным соусом
Вьетнамский суп "Фо" с курицей
Тушеная куриная печень
Куриный суп без картошки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Биточки - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
