Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Вкусные булочки

Вкусные булочки

18.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусные булочки. Рецепт довольно простой, зато результат превзойдет все ваши ожидания, это я гарантирую. Будет очень вкусно! Ну что, готовим?

Описание приготовления:

В итоге вы получите нежные, ароматные и очень вкусные булочки, которые обязательно понравятся вашим домочадцам. Они отлично подойдут к чаю, кофе и какао. По своему усмотрению можете добавить корицу. Готовьте и ничего не бойтесь, у вас точно все получится!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Мука 1 кг
Сливочное масло 150 грамм
Яйца 1 штука
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Дрожжи 50 грамм
Измельченные орехи 1 ст. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Вкусные булочки"

Сначала необходимо вылить молоко в сотейник и подогреть. Далее вводим в молоко дрожжи и сахар, тщательно перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку (где-то половину) и отставляем тесто подходить в теплое место на 20 минут.

Когда время пройдет, в тесто нужно будет добавить соль, сахар и растопленное сливочное масло или маргарин. Теперь наступает очередь второй половины муки, которую вводим постепенно.

Вымешиваем гладкое тесто, посыпаем емкость мукой и убираем тесто в тепло. Как только оно подойдет, делим на небольшие кусочки и формируем булочки (я скручиваю улиточки). Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и смазываем его сливочным маслом.

Далее выкладываем булочки и оставляем их минут на 7. Перед выпечкой смазываем булочки яйцом, присыпаем сахаром и рублеными орехами. Выпекаем до готовности в разогретой до 170 С духовке (минут 20-25). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусные булочки