Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Чеснок / Фрукты / Лимон / Цветная капуста / Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Описание приготовления:
Сам процесс займет у вас около 20-25 минут, а готовой капусточка будет уже через 12 часов. Пикантный маринад и легкая нотка лимона — это потрясающее сочетание, которое превратит довольно скучную цветную капусту в чудесную закуску. Она прекрасно хранится в холодильнике, так что смело можете делать сразу несколько баночек.Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 Штука (около килограмма)
- Яблочный уксус — 220 Миллилитров
- Вода — 250 Миллилитров
- Соль — 2 Чайных ложки
- Лимон — 1 Штука
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Перец горошек — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Вкуснейшая маринованная цветная капуста"
1. Цветную капусту вымойте, обсушите и разделите на соцветия. В кастрюле соедините уксус, воду, соль и поставьте на огонь.
2. Очистите и измельчите чеснок. Лимон вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. На дно баночки выложите пару ломтиков лимона, несколько кусочков чеснока и горошинок перца.
3. В кипящий маринад отправьте соцветия капусты и доведите до повторного закипания. После чего снимите с огня и разложите по баночкам, залив маринадом.
4. Сверху выложите еще немного лимона, оставьте до полного остывания, а после уберите в холодильник. Уже через часов на 12 вкуснейшая маринованная цветная капуста в домашних условиях будет готова.
Оценить рецепт Вкуснейшая маринованная цветная капуста:
4
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 5
Рекомендуем рецепты:
Вегетарианские отбивные из кабачков
Хрустящие цукини в духовке
Чечевица (рецепт каши)
Синенькие с морковкой по-корейски
Салат из редьки, яблока и моркови
Вегетарианские отбивные из кабачков
Хрустящие цукини в духовке
Чечевица (рецепт каши)
Синенькие с морковкой по-корейски
Салат из редьки, яблока и моркови
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
