Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Приготовил : Владимир Братиков

09.05.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Насыщенный яркий цвет, волшебный аромат, изумительный вкус…и все это один очень вкусный десерт — вишневое варенье. А приготовив его без косточек, вы получите отличную начинку для домашней выпечки.

Описание приготовления:

Вишневое варенье, наверное, одно из самых популярных, ведь его так часто готовят наши хозяюшки. Это безумно вкусный, ароматный и полезный десерт. Зимой очень приятно открыть баночку такого варенья и насладиться его изумительным вкусом с чашкой чая. Варенье из вишен можно готовить с косточками и без. Но я думаю, что без косточек варенье намного вкуснее, правда, придется повозится в процессе их изъятия. Сегодня я расскажу вам, как приготовить яркое, ароматное и вкусное вишневое варенье без косточек.

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Вишня без косточек 1 Килограмм
Сахар 1 Килограмм

Количество порций 5

Калорийность

226 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вишневое варенье без косточек"

Вишневое варенье без косточек - фото шаг 1

Вишни необходимо хорошо помыть и перебрать. А затем удалить косточки при помощи ложки или булавки (или же специальным прибором).

Вишневое варенье без косточек - фото шаг 2

Дальше засыпаем вишни сахаром и оставим их на 1-2 часа, чтобы ягода пустила сок.

Вишневое варенье без косточек - фото шаг 3

Вишня пустила сок, значит можно ставить ее на небольшой огонь и варить, аккуратно помешивая и снимая пену, 40 минут с момента закипания.

Вишневое варенье без косточек - фото шаг 4

Затем перекладываем готовое вишневое варенье в простерилизованные банки и закатываем их.

Вишневое варенье без косточек - фото шаг 5

Переворачиваем банки с вареньем, накрываем одеялом до полного остывания. А затем храним варенье в прохладном сухом месте.

Оценить рецепт Вишневое варенье без косточек

3.3 27

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Творожный кекс с малиной
Каша с вишней
Огурцы на зиму со смородиной
Облепиховый чай как в ресторане
Черника с медом на зиму без варки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: