Сезонные рецепты:
Варенье из вишни без косточек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт ароматного и очень вкусного варенья из вишни без косточек. Его можно подавать к блинчикам, оладушкам или просто к чаю. Процесс приготовления простой, но длительный.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из вишни без косточек. Для аромата при варке можно добавить палочку корицы, если любите. Если вишня очень кислая, то количество сахара можно увеличить. Варенье уваривается в несколько этапов, но результат того стоит.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 500 грамм
- Сахар 450 грамм
Количество порций
8
Калорийность
217 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из вишни без косточек"
Подготовьте вишню и сахар.
Вишню переберите, удалите все листочки и веточки. Тщательно промойте и обсушите.
Удалите косточки. Это можно делать с помощью специального приспособления или шпильки. Я использую стеклянную соломинку для коктейлей.
Далее присыпьте вишню сахаром, аккуратно перемешайте и оставьте на пару часов, чтобы ягода пустила сок.
Переложите ягоду в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на среднем огне и проварите 3-4 минуты. Снимите с огня, дайте полностью остыть.
Повторите предыдущий шаг еще 2-3 раза, уваривая его до желаемой консистенции.
Переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку. Закройте крышкой, переверните вверх дном. Укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.
Варенье из вишни без косточек готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Варенье из вишни без косточек
4.1
90
Редакция рекомендует:
Варенье из замороженной вишни без косточек
"Королевское" варенье из вишни без косточек
Джем из вишни без косточек на зиму
Повидло из вишни
Желе из вишни на зиму без желатина
Джем из вишни и шелковицы
Густое повидло из вишни на зиму
Желе из вишни на зиму
Джем вишневый с пектином
Желе из вишни без варки
Рецепт вишневого варенья с косточками
Желе из вишни без желатина
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов