Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Яблочный пирог со сметаной

Яблочный пирог со сметаной



Приготовил :  
13.03.2013
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Яблочный пирог со сметаной - типично домашний пирог, который получается не слишком эффектным и впечатляющим, но зато - действительно вкусным и сытным.

Описание приготовления:

Яблочный пирог со сметаной - один из моих самых любимых пирогов. Несмотря на простоту приготовления и ингредиентов, пирог получается очень вкусным и аппетитным. Подавать такой пирог можно и холодным, и горячим - получается одинаково вкусно. Удачи в приготовлении!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка / Пироги / Торты / Сметанник

Ингредиенты:

  • Тесто для пирога  — 300 Грамм
  • Яблоки  — 7-8 Штук
  • Сметана  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Ванильная эссенция  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 1 Стакан (1/4 - в начинку, 3/4 - в топпинг)
  • Сахар  — 1/2 Стакана (половина - в начинку, половина - в топпинг)
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Коричневый сахар  — 1/4 Стакана
  • Сливочное масло  — 5 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Яблочный пирог со сметаной"

Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 1
Тесто для пирога распределяем по форме для запекания.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 2
В большой миске смешиваем сметану, яйцо, 1/4 стакана муки, 1/4 стакана сахара, соль и ванильную эссенцию.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 3
Затем сюда же добавляем ломтиками нарезанные яблоки.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 4
Получившуюся начинку кладем на тесто в форму для запекания. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 5
Тем временем в отдельную миску просеиваем оставшуюся муку, добавляем оставшийся сахар, коричневый сахар и корицу. Перемешиваем, добавляем кубики сливочного масла.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 6
Пальцами перетираем в крошку.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 7
По истечению оговоренных 40 минут запекания пирога, достаем пирог из духовки и посыпаем нашей сухой крошкой.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 8
Ставим в духовку и запекаем еще 20-30 минут до готовности при той же температуре.
Яблочный пирог со сметаной - фото шаг 9
Яблочный пирог со сметаной готов. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Яблочный пирог со сметаной:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 12
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Яблочный пирог со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

наталья иванова 12.02.2016 18:41 «Ответить

А как делать тесто для пирога, или не важно какое тесто? С любым тестом будет вкусно?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 15.02.2016 14:34 «Ответить

Тесто для пирога сейчас, в принципе, проще купить готовое :) А вот уже какое именно — решать Вам :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
котлеты из фарша рецепт

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
рыбный пирог рецепт