Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вегетарианский лагман

Вегетарианский лагман

Приготовил : Даша Петрова

10.09.2014
Время приготовления: 30 мин

Зная, что такое лагман, вы наверное не раз отказывался его готовить из-за сложности и длительности приготовления данного блюда. Так вот этот простой рецепт вегетарианского лагмана очень все упростит!

Описание приготовления:

Интересный и совсем простой рецепт приготовления вегетарианского лагмана, ведь правда? Сами посмотрите, и убедитесь, - больше, чем полчаса готовка у вас не отнимет, а в итоге получите полноценный обед - сытный, вкусный, да еще и полезный! Так что рекомендую вам узнать, как приготовить вегетарианский лагман, и воплотить сию задумку в жизнь!

Назначение: На обед / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лапша

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Узбекская

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Редька 1 Штука
Картофель 4 Штуки
Лук 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Перец болгарский 2 Штуки
Лапша 200 Грамм
Зелень По вкусу
Томатная паста 2 Ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

91 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вегетарианский лагман"

1. Все овощи очень мелко режем. Сначала на растительном масле обжарим лук, морковь, болгарский перец и редьку.

2. Когда уже все овощи станут румяными, - добавим томатную пасту, соль, перец и специи по вкусу. Сюда же - мелко порезанный картофель.

3. Пока смесь доходит до готовности, отвариваем лапшу 3-4 минуты в горячей соленой воде, пока не всплывет.

4. А теперь просто смешаем все вместе! Зелень и измельченный чеснок добавляйте по вкусу и желанию. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианский лагман

4.3 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Быстрый маринад для капусты
Маринад для бараньих ребрышек
Салат из помидоров и лука
Спаржа с лососем
Кролик с баклажанами в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: