Вареники на кефире с содой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами простым рецептом вареников на кефире с содой. Получается очень сытное блюдо с нежнейшим пышным тестом. Кто еще не пробовал, обязательно попробуйте, гораздо вкуснее обычных вареников!
Описание приготовления:
Такие вареники на кефире с содой в домашних условиях получаются крупными и кругленькими, совсем не такие, как в магазине! но пускай внеший вид вас не смущает, поверьте, такой рецепт приготовления вареников на кефире с содой позволит вам приготовить по-настоящему сытное и вкусное блюдо. Так что желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 3 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Картофель 5 Штук
- Лук 2 Штуки
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Вареники на кефире с содой"
1. Смешаем кефир с содой и солью. Когда сода вступит в реакцию - добавим муку, тщательно вымешаем тесто. Оставим его пока в холодильнике.
2. тем временем отварим картофель и перетрем его в пюре. Соль и масло - на ваше усмотрение. Лук измельчим и обжарим на масле. Домешаем к пюре. Охладим.
3. Теперь достанем тесто, раскатаем его в тонкий пласт, и стаканом вырежем кружочки. По центру каждого выкладываем начинку. Защипываем края. Отвариваем в кипящей воде до готовности.
4. Вареники готовы! приятного аппетита!
Оценить рецепт Вареники на кефире с содой
4.1
32
Рекомендуем рецепты:
Закрытый пирог с брокколи и сыром
Пирог с творожной массой
Творожные кексы в микроволновке
Ризотто со сливками
Шоколадные маффины со сливочной глазурью
Закрытый пирог с брокколи и сыром
Пирог с творожной массой
Творожные кексы в микроволновке
Ризотто со сливками
Шоколадные маффины со сливочной глазурью
Редакция рекомендует:
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов