мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадные вареники



Приготовил:  
02.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.

Описание приготовления:

Эти вареники — настоящая находка для мам, чьи дети терпеть не могут кушать вареники, ведь от такого блюда они точно не откажутся! Сладкие, ароматные и мягкие вареники с слегка толстыми стенками из шоколадного теста понравятся всем сладкоежкам. Подавать такие вареники можно со сметаной, джемом или вареньем, а для начинки можно использовать не только творог, но и ягоды (например, вишню или чернику). Порадуйте своих близким такими шоколадными варениками!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Какао
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Мука — 3 Стакана
  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Вода — 70 Миллилитров
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Шоколадные вареники"

Шоколадные вареники - фото шаг 1
1. В кефир добавьте соду, чтобы она погасилась. Добавьте в кефир разведенное с водой какао (оно должно быть достаточно густым) и тщательно перемешайте.
Шоколадные вареники - фото шаг 2
2. Добавьте щепотку соли, постепенно, небольшими порциями введите просеянную муку. Замесите тесто.
Шоколадные вареники - фото шаг 3
3. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с яйцом, сахаром и корицей с помощью блендера.
Шоколадные вареники - фото шаг 4
4. Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра, вырежьте из него кружочки и сформируйте вареники, выложив посреди каждого кружка начинку и соедините края.
Шоколадные вареники - фото шаг 5
5. Небольшими порциями опускайте вареники в кипящую воду и варите около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадные вареники:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Шоколадные вареники"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт морской коктейль

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рецепт простого салата