1. Ягоды промываем и очищаем от мелкого мусора.
2. Срезаем хвостики и делаем на каждой ягоде поперечный надрез.
3. Пинцетом, ложечкой или ножницами аккуратно достаем из каждой ягодки семечки.
4. Ягоды промоем в холодной воде, откидываем на дуршлаг. Кипятим воду с вишневым листом и сахаром.
5. После того, как весь сахар растворится и сироп перекипит, снимаем с огня. Лист достаем, а ягоды закладываем. Оставим на 5 часов настаиваться, а потом ставим опять вариться, увариваем до нужной вам густоты. Готово!