В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Жареный кокос
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареный кокос - блюдо весьма экзотичное, ведь мы больше привыкли видеть его в десертах. Однако я горячо рекомендую попробовать мой рецепт. Получается очень оригинальная закуска.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареный кокос. Чтобы кокос был хрустящим и хорошо впитал специи, постарайтесь нарезать его максимально тонко. Специи можете подобрать на свой вкус, можно добавить асафетиду. Кокос жирный сам по себе, поэтому, много масла в сковороду лучше не добавлять. Жареный кокос можно есть как чипсы или добавлять в салаты и бургеры.Состав / Ингредиенты:
- Кокос 1 штука
- Соевый соус 2-4 ст. ложек
- Копченая паприка 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
251 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Жареный кокос"
Подготовьте все ингредиенты.
Кокос очистите от скорлупы. Нарежьте мякоть тоненькими слайсами.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Добавьте раздавленный чеснок и прогрейте 10 секунд, чтобы раскрылся аромат.
Добавьте кокос. Перемешайте.
Влейте соевый соус, добавьте специи и перемешайте. Немного подсолите.
Жарьте кокос около 10 минут, постоянно помешивая.
Жареный кокос готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Жареный кокос
4.4
10
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ