Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда копченые /
Утка, копченая в домашних условиях
Утка, копченая в домашних условиях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Деликатесная закуска для праздничного стола прекрасно будет смотреться и в будний обед ил ужин. Смотрим далее рецепт утки, копченой в домашних условиях и готовим а здоровья!
Описание приготовления:
Сложно найти человека, которому бы не нравилось копченое мясо, копченая птица. Когда блюдо сделано своими руками и дома - оно вдвойне вкуснее. Для приготовления утки, копченой в домашних условиях нам понадобится скороварка обязательно или домашняя коптильня. Смотрим далее рецепт с фото.Состав / Ингредиенты:
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Четверть утки 8 Штук
Количество порций
4
Как приготовить "Утка, копченая в домашних условиях"
Поместите утиные четверти в соляной раствор (2 литра воды и соль) на 2 часа.
В скороварку насыпьте опилок, установите тарелку для сбора жидкости и решетку.
Выложите четверти в два уровня на решетки.
Кастрюлю закрываем ставим на средний огонь на 30 минут.
Спустя полчаса даем остыть и открываем.
Наша утка, копченая в домашних условиях готова и ждет, когда ее будут кушать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Утка, копченая в домашних условиях
3.5
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шашлык из крылышек
Курица тушеная в луке
Гусь фаршированный яблоками и черносливом
Лимонная курица
Шашлычки из курицы в меду с овощами
Шашлык из крылышек
Курица тушеная в луке
Гусь фаршированный яблоками и черносливом
Лимонная курица
Шашлычки из курицы в меду с овощами
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ