Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом
Утиные окорочка в соево-медовом маринаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт понравится всем любителям уточки. Окорочка по нему получаются очень мягкими, сочными и невероятно вкусными. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Чтобы сделать маринад более ароматным, вы всегда можете добавить в него свежий имбирь, ароматные прованские или итальянские травы. Отлично подойдет свежий тимьян и розмарин.Состав / Ингредиенты:
- Утиные окорочка 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Мед 1 ч. ложка
- Томатный соус 1 ст. ложка
- Приправа для курицы 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
285 ккал
Калорийность
12 г
Белки
25 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Утиные окорочка в соево-медовом маринаде"
Подготовьте все ингредиенты. Утиные ножки помойте, обсушите, осмолите над газовой конфоркой от оставшихся перьев.
Переложите окорочка в глубокую миску. Посолите и поперчите их по вкусу, хорошенько натрите их этими специями.
Добавьте любимую приправу для птицы, мед и рубленый чеснок.
Влейте соевый соус, добавьте томатный соус.
Еще раз хорошенько натрите утиные ножки маринадом, оставьте в нем минимум на 30 минут.
Переложите окорочка в огнеупорную форму, накройте фольгой и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 1,5 часа. Затем снимите фольгу и дайте ножкам зарумяниться под верхним грилем минут 10-15.
Подавайте утиные окорочка в соево-медовом маринаде с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Утиные окорочка в соево-медовом маринаде
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов