Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жареные окорочка в соевом соусе

Жареные окорочка в соевом соусе

01.11.2022
Время приготовления: 30 мин

Окорочка жареные в соевом соусе — вкусное, очень аппетитное, сочное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Благодаря соевому соусу курица приобретает аппетитную, золотистую корочку.

Описание приготовления:

Ароматные, сочные окорочка, с румяной аппетитной корочкой отлично подойдут к столу, как горячее блюдо с любым гарниром: картофельным пюре, жареной картошкой, кашей, макаронами. Готовится блюдо просто и быстро!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные окорочка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 ст. ложки
Базилик сушеный 1/2 ч. ложки
Куриные окорочка 2 штуки
Соль По вкусу
Подсолнечное масло 4 ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

496 ккал

Калорийность

2 г

Белки

52 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареные окорочка в соевом соусе"

Жареные окорочка в соевом соусе - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления окорочков в соевом соусе.

Жареные окорочка в соевом соусе - фото шаг 2

В миску налейте соевый соус, 2 столовые ложки подсолнечного масла. Добавьте измельченный чеснок и сушеный базилик. Если соевый соус не очень соленый, то можно немного посолить.

Жареные окорочка в соевом соусе - фото шаг 3

Окорочка промойте и выложите в приготовленный маринад. Хорошо перемешайте мясо с маринадом и поставьте в холод на 2-3 часа, можно на ночь.

Жареные окорочка в соевом соусе - фото шаг 4

Через указанное время в сковороду, сотейник или кастрюлю с толстым дном налейте 2 столовые ложки растительного масла. Хорошо разогрейте сковороду с маслом и выложите окорочка.