Заготовки:
Постный ужин
Ужин без мяса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приготовить ужин без мяса? Я задалась этим вопросом, когда приехали к нам в гости друзья-вегетарианцы. И чем же накормить трёх мужиков сытно и вкусно, если не мясом? У нас была паста с овощами.
Описание приготовления:
Подавайте макароны горячими, только со сковородки, сверху можете присыпать тертым пармезаном. Рецепт разработан таким образом, что он не теряет вкуса и аромата без мяса. Грибы и помидоры - старый добрый прием для обычных макарон. Все наши гости остались довольны. Ужин без мяса - это не только полезно, но и вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Паста 500 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Сладкий перец 1 штука
- Грибы шампиньоны 200 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Сухие итальянские травы По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
97 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Ужин без мяса"
1
На разогретой сковороде с маслом жарьте измельченный лук и чеснок, пока лук не станет прозрачным. А в отдельной кастрюле отварите макароны до полуготовности.
2
К луку отправьте нарезанный кубиком перец и грибы. Все перемешайте и тушите 5 минут. После этого добавьте порезанные помидоры, сахар, приправу, соль и перец. Туда же, в сковородку, отправьте пасту и хорошо перемешайте все ингредиенты. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут.
3
Подавайте пасту порционно. Сверху посыпьте свежей рубленой зеленью.
Оценить рецепт Ужин без мяса
4.4
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов