Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофель по-французски без мяса в духовке

Картофель по-французски без мяса в духовке

Oksana2019

14.02.2021
Время приготовления: 1 ч.

Существует большое количество вариаций приготовления картофеля по-французски. Сегодня предлагаю приготовить картофель по-французски без мяса в духовке. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Все привыкли, что картофель по-французски готовится с мясом, но можно обойтись и без него. Картофель по-французски без мяса в духовке получается невероятно вкусный, нежный и имеет сливочный вкус. Такое блюдо будет идеально сочетаться с салатом из свежих овощей.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Сыр 150 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сливки 80 мл
Майонез 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Красный лук 1 штука
Перец 1 щепотка

Количество порций 3

Калорийность

264 ккал

Калорийность

19 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель по-французски без мяса в духовке"

Картофель по-французски без мяса в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофель по-французски без мяса в духовке - фото шаг 2

Картофель хорошо помойте, очистите от кожуры, нарежьте кружочками и выложите половину картофеля в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.

Картофель по-французски без мяса в духовке - фото шаг 3

Поверх картофеля выложите лук, нарезанный полукольцами.

Картофель по-французски без мяса в духовке - фото шаг 4

Поверх лука выложите оставшуюся половину картофеля.

Картофель по-французски без мяса в духовке - фото шаг 5

Сливки, яйцо, майонез и соль с перцем смешайте, взбейте и залейте картофель. Сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.