Уйгурский лагман (оригинальный рецепт)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите экзотические и интересные блюда? Тогда рецепт для Вас! Сегодня я расскажу, как приготовить уйгурский лагман без особых усилий. Приступим к приготовлению этого аутентичного блюда.
Описание приготовления:
Теперь и вам известен простой рецепт приготовления уйгурского лагмана. Блюдо получается аутентичным и безумно необычным для вашего привычного рациона. Именно такое блюдо способно досыта накормить всех членов вашей семьи. Они будут просить добавки, уж поверьте мне на слово :)Состав / Ингредиенты:
- Телятина 500 Грамм
- Мясной бульон 500 Миллилитров
- Пшеничная лапша 400 Грамм
- Рисовая вермишель 200 Грамм
- Китайская капуста, черешки сельдерея и зеленой фасоли по 500 Грамм
- Рубленые помидоры 250 Грамм
- Лук, болгарский перец по 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Аджика, зелень, устричный соус, растительное масло, соль, перец По вкусу
- Звёздочка бадьяна 1 Штука
Количество порций
4
Как приготовить "Уйгурский лагман (оригинальный рецепт)"
1
Телятину и овощи хорошо промойте. Нарежьте мясо и овощи тонкой соломкой.
2
На раскаленной сковороде подогреваем растительное масло и обжариваем на нем мясо до золотистости. Как только мясо подрумянится, добавляем к нему постепенно лук, болгарский перец, сельдерей, капусту. Тушим все вместе на протяжении 5 минут.
3
Следом отправляем к сковороду/кастрюлю помидоры, бульон, специи, чеснок, устричный соус. Тушим до тех пор, пока мясо окончательно не приготовится.
4
Для подачи отвариваем лапшу. Выкладываем ее на тарелку, добавляем мясо, овощи и бульон. Украшаем сверху рисовой вермишелью и зеленью. Лагман готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Уйгурский лагман (оригинальный рецепт)
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Острый шашлык
Гуляш с грибами и мясом
Куриные рулетики в беконе с черносливом
Люля-кебаб из фарша
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Острый шашлык
Гуляш с грибами и мясом
Куриные рулетики в беконе с черносливом
Люля-кебаб из фарша
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
08.10.2018 03:26 
Лагман - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ