Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп



Приготовил :  
23.07.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите ли вы тыквенный крем-суп так, как люблю его я? Если нет, то, может, вы просто не умеете его готовить? Могу поделиться с вами легким и замечательным рецептом простого, полезного и вкусного супа.

Описание приготовления:

Тыквенный крем-суп не только вкусный, но и полезный. Тыква содержит соли калий, кальций, магний и железо, витамины, белок, пектин и клетчатку. Тыква выводит вредные, токсические вещества и даже холестерин. Тыквенный крем-суп очень нежный, подавать его можно с гренками или сухариками. После того как готовый суп измельчите в блендере, доведите его до кипения и добавьте сливки. Кстати, если жидкости получается много, я ее сливаю, перед тем как измельчить, а потом уже добавляю вместе со сливками до желаемой консистенции. Наслаждайтесь и думайте о пользе! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Тыква  — 800 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Перец душистый горошком  — 3 Штуки
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тыквенный крем-суп"

Тыквенный крем-суп - фото шаг 1
1. Все овощи нужно очистить и порезать на крупного размера кусочки. Залейте бульоном и варите до готовности овощей, на это уйдёт в районе 25 минут.
Тыквенный крем-суп - фото шаг 2
2. Как только овощи будут готовы, слейте с них бульон и блендером измельчить овощи до однородной пюреобразной консистенции.
Тыквенный крем-суп - фото шаг 3
3. В пюре добавьте бульон, сливки комнатной температуры, соль и специи, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тыквенный крем-суп:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 59
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Тыквенный крем-суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталия ________ 16.02.2019 13:34 «Ответить

Супер простой и вкусный суп.Не добавила только перец и вместо сливок положила детскую молочную смесь - сыну 1 год и 3 мес.Уплетал за обе щеки,причмокивая))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ксения Манджиева 15.02.2019 17:38 «Ответить

получилось скорее как картофельный суп, тыквы почти не ощущалось, в основном вкус картошки и лука.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлый Орк 10.10.2015 18:14 «Ответить

зачем семечки в тарелке???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 12.10.2015 11:29 «Ответить

Для украшения)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
ира 17.12.2014 12:06 «Ответить

:biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
картофель тушеный с курицей

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
рецепт приготовления спаржи