Фаршированная тыква-спагетти курицей
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные / Тыква, фаршированная курицей
Тыква, фаршированная курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что же необычного изобрести, чтобы и полезно, и красиво, и на праздничный стол? Делюсь рецептом приготовления фаршированной тыквы с курицей и шпинатом в духовке. Быстро, вкусно и просто!
Описание приготовления:
Итак, для фарширования подойдет любая тыква. Вы можете использовать симпатичные порционные мини-тыковки, плоды побольше, разрезанные на половинки вдоль (типа баттернат) и большие тыковки. Последние с удовольствием займут главное место на новогоднем столе или праздничном семейном ужине. Специи (кроме соли и перца) я не использую, но вы ориентируйтесь на свой вкус. Начнем?Состав / Ингредиенты:
- Тыква 1 штука (среднего размера)
- Куриное филе 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Перец сладкий красный 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Шампиньоны 100 грамм
- Шпинат 150 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
134 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Тыква, фаршированная курицей"
Подготовьте ингредиенты. Включите духовку на 200 градусов. Приступим!
Тыкву вымойте, разрежьте на две части вдоль, удалите семена и волокнистый край. Посолите, поперчите, смажьте растительным маслом и отправьте в разогретую духовку на 40 минут.
Очистите лук, нарежьте овощи кубиками, а грибы — слайсами. Обжарьте все овощи сразу на растительном масле до мягкости.
Добавьте куриное филе, порезанное кубиками.
Обжарьте мясо с овощами, крышкой накрывать не нужно, путь влага испаряется. Соль, перец по вкусу.
Вымойте шпинат очень тщательно, отрежьте листочки, если они мелкие, то выложите их целиком, если крупные — порежьте крупно. Также добавьте мелко рубленный чеснок.
Протушите минуту, чтобы только привял шпинат, а чеснок дал аромат, снимите сковороду с огня.
Тем временем уже приготовилась тыква. Удалите часть тыквы ложкой, чтобы получились две лодочки.
Наполните начинкой тыкву.
Сверху распределите тертый сыр. Верните тыкву в духовку, уменьшив температуру до 180 градусов, запекайте 15 минут.
Тыква фаршированная курицей готова! Угощайтесь, ароматно, сочно и очень вкусно!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тыква, фаршированная курицей
4.1
46
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов