Тушеные куриные желудочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое полезное мясо в курице - желудочки. Оно не содержит жира, нежное и вкусное. Сегодня я покажу, как приготовить тушеные куриные желудочки
Описание приготовления:
Понадобится минимальный набор продуктов и глубокая сковорода. Специи можно не использовать, если готовите для ребенка, или использовать минимально. Я выбрала перец черный молотый, карри и итальянские травы. Приступим.Состав / Ингредиенты:
- Желудки куриные 350 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Сметана 2-3 Ст. ложек
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Вода 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Тушеные куриные желудочки"
1. Приготовим продукты. Желудочки тщательно вымойте и удалите с них остатки пленок и жир.
2. Репчатый лук порежьте крупно.
3. Поставьте обжариваться на масле пару минут.
4. Куриные желудочки порежьте на половинки по самому плотному месту.
5. Отправьте их к луку и обжаривайте, пока мясо не поменяет цвет, минут 5-7.
6. Залейте водой, посолите и на медленном огне тушите до мягкости под крышкой. Время - от 20 до 30 минут. Пробуйте.
7. Когда вода почти выкипит, добавьте сметану и специи. Протушите еще 5 минут.
8. Тушеные куриные желудочки готовы. Приятного!
Оценить рецепт Тушеные куриные желудочки
4.7
77
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тыкмач
Куриное мясо с овощами в духовке
Куриное филе с розмарином
Куриный рулет (замена колбасе)
Белковый суп с курицей
Тыкмач
Куриное мясо с овощами в духовке
Куриное филе с розмарином
Куриный рулет (замена колбасе)
Белковый суп с курицей
Редакция рекомендует:
Комментарии :
17.06.2018 19:40 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ