Тушеная утка кусочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Утка, тушеная кусочками, - блюдо для любителей вкусно покушать! Нежное мясо утки тушится с луком, яблоками и сметаной. Результат вас порадует!
Описание приготовления:
Приготовим тушеную утку кусочками в домашних условиях. Первым делом разделываем утку на порционные кусочки и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Перекладываем утку в казан, а на той же сковороде обжариваем измельченные яблоки и лук. Солим и перчим мясо утки, сверху выкладываем лук и яблоки, заливаем все водой или бульоном. Тушим 1 час, в конце кладем сметану, перемешиваем и доводим блюдо до готовности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Утка 1 штука
- Яблоки 3 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Вода 150 мл
- Сметана 7 ст. ложек
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
250 ккал
Калорийность
11 г
Белки
23 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная утка кусочками"
Тушку утки промываем и разделываем на порционные кусочки.
Репчатый лук и яблоки промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
На растительном масле обжариваем кусочки утки до золотистого цвета.
Перекладываем утку в казан, солим и перчим по вкусу.
На той же сковороде обжариваем лук с яблоками (примерно 5 минут).
Перекладываем яблоки и лук в казан, сверху заливаем воду. Тушим на медленном огне 1 час, в конце добавляем сметану, перемешиваем и продолжаем тушить до полной готовности мяса.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная утка кусочками
4.3
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Утка, тушенная с картофелем
Утка, тушенная с картошкой в казане
Утка, тушенная с капустой квашеной
Утка, тушеная в мультиварке
Пряное рагу из утки с картофелем, морковью и сельдереем
Филе утки в мультиварке
Рагу из утки
Жаркое из дикой утки
Утка в утятнице
Жаркое из утки
Мясо утки в мультиварке
Филе утки без кожи
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
приготовление диетическим блюд в мультиварке
Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
что приготовить из чечевицы зеленой
приготовление диетическим блюд в мультиварке
Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
что приготовить из чечевицы зеленой