Тушеная кислая капуста в мультиварке
Тушеная кислая капуста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как приготовить тушеную кислую капусту. Если вам достался целый бочонок, и в "свежем" виде вы уже кислой капусты наелись, предлагаю этот рецепт - внесите вкусное разнообразие!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления тушеной кислой капусты - для вас! Вам понравится и вкус, и внешний вид этого блюда, ведь капуста и без того аппетитная, а если ее еще и потушить, получится и вовсе блюдо, достойное гурманов. Рекомендую настоятельно, вас капуста не разочарует!Состав / Ингредиенты:
- Капуста кислая 1 кг
- Лук 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Перец горошком 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Тмин 0.4 ч. ложки
- Соль По вкусу (в зависимости от изначальной степени соли в кислой капусте)
Количество порций
3
Калорийность
173 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная кислая капуста"
1. Обжарим на растительном масле лук полукольцами до румяности.
2. Добавим капусту, лавровый лист, перец, сахар, тмин и соль. Поджарим пять минут. а потом заливаем водой так, чтобы она немного покрывала капусту. Тушим полчаса.
3. Примерно в начале тушения, как зальете воду, добавьте томатную пасту и перемешайте. Попробуйте и на специи - может, понадобится досолить блюдо.
4. И вот такая получается красота. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная кислая капуста
4.5
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов