Сезонные рецепты:
Тушеная индейка простая
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи к обеду или ужину и подать с любым гарниром. Готовится оно очень быстро и легко, все ингредиенты наверняка найдутся на вашей кухне.
Описание приготовления:
Блюда из индейки готовить одно удовольствие, ведь времени на их создание требуется мало, а результат всегда отменный. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить тушеную индейку простую, с минимумом овощей, с минимальными затратами труда и времени. Индейка получается очень нежной и сочной, с отличным соусом, который улучшит вкус любого гарнира. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Масло сливочное 40-50 грамм
- Сметана 1-2 ст. ложек
- Филе индейки 300-350 грамм (грудка)
- Соль 2 щепотки
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Вода 0,5 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Тушеная индейка простая"
Перед вами все продукты, из которых мы и приготовим вкусное блюдо.
Очистим овощи, вымоем и обсушим филе индейки. Нарезаем мясо на небольшие кусочки.
Хорошо разогреваем сковороду со сливочным маслом. Сливочное масло можно заменить растительным.
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду кусочки индейки.
Переворачиваем их, когда мясо подрумянится до нужной вам степени. Кто-то любит слегка обжаренное мясо, а кому-то нравится и более румяный цвет.
Тем временем нарезаем очищенные овощи.
Перекладываем обжаренную индейку со сковороды в небольшую кастрюлю или сотейник. Масло остается в сковороде!
Выкладываем в сковороду лук и морковь и обжариваем минут 5.
Затем добавим перец и обжариваем еще 3-4 минуты. Можно накрыть крышкой.
Перекладываем овощи со сковороды к индейке. Добавляем соль и черный перец.
Наливаем воду.
И добавляем сметану. Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне минут 15-20. За это время можно приготовить гарнир.
Тушеная индейка готова!
Подаем к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная индейка простая
4.4
34
Редакция рекомендует:
Индейка кусочками тушеная
Индейка (филе) в сметане
Индейка, тушеная с овощами
Индейка, тушеная в сметане
Бедро индейки тушеное
Индюшатина с овощами в томатном соусе
Индейка, тушенная с анисом
Тушеные шеи индейки
Сочная индейка
Простой рецепт индейки
Индейка, тушенная с помидорами и чесноком
Индейка, тушенная с картошкой
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов