Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Филе индейки / Индюшатина с овощами в томатном соусе

Индюшатина с овощами в томатном соусе



Приготовил :  
23.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежное мясо индюшатины в сочетании со свежими овощами и томатным соусом не оставит вас равнодушными. Такое вкусное и сытное блюдо станет прекрасной идеей для сытного обеда или ужина для всей семьи.

Описание приготовления:

Блюдо в целом получается не только необыкновенно вкусным, но и довольно питательным. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром на выбор. Приготовить индюшатину с овощами в томатном соусе достаточно просто, а результат вас порадует. Очень нежно, сочно, ароматно! Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Индейка  — 800 Грамм (филе)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Сок томатный  — 60 Миллилитров
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Индюшатина с овощами в томатном соусе"

Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 2
Индюшатину нарежьте небольшими кусочками и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 3
Обжарьте на сильном огне, периодически помешивая до легкой золотистой корочки.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 4
Затем огонь убавьте и по очереди добавьте овощи, каждую партию обжаривая примерно по 5 минут. Сначала морковь, нарезанную кубиками.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 5
Затем нарезанный кубиками лук.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 6
Нарезанный аналогично болгарский перец.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 7
И нарезанный кубиками помидор.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 8
В конце добавьте соль, перец, соевый соус, томатную пасту, сахар, томатный сок и готовьте все на небольшом огне под крышкой до готовности мяса. В самом конце добавьте немного воды, количество зависит от желаемой густоты соуса и частями введите муку. Доведите до кипения, дайте соусу загустеть и снимите с огня. Индюшатина с овощами в томатном соусе готова.
Индюшатина с овощами в томатном соусе - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индюшатина с овощами в томатном соусе:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 25.09.2018 08:59 «Ответить

Мясо получается просто бесподобное! Вся семья оценила!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натали 25.09.2018 08:45 «Ответить

Очень аппетитное блюдо! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 25.09.2018 23:56 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 23.09.2018 20:54 «Ответить

Вкуснятина!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.09.2018 01:08 «Ответить

Спасибки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 23.09.2018 14:27 «Ответить

Это очень вкусно и полезно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.09.2018 01:08 «Ответить

Благодарю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 23.09.2018 11:33 «Ответить

Вкуснейшее блюдо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.09.2018 01:07 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?