Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеные шеи индейки

Тушеные шеи индейки

Приготовил : Лорик Трюм

07.02.2023
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Тушеные шеи индейки — простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Шеи получаются мягкими, сочными, с прекрасным овощным дополнением. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Тушеные шеи можно подавать с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей. При тушении к овощам можно добавить баклажан, кабачок или томаты. Специи используйте любые по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Шеи индейки 500 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Масло растительное 1 Ст. ложка
Вода 200 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

69 ккал

Калорийность

14 г

Белки

1 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тушеные шеи индейки"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шеи индейки вымойте, обсушите и порежьте на части. В сковороде разогрейте масло и обжарьте шеи до румяной корочки со всех сторон на сильном огне. Переложите шеи в тарелку и накройте крышкой.

Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, порежьте крупной соломкой. Репчатый лук порежьте, морковь порежьте средней соломкой. Выложите овощи в сковороду с растительным маслом и обжаривайте их в течение 5-7 минут, перемешивая.