Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гуляш / Бедро индейки тушеное

Бедро индейки тушеное

Приготовил : Елена Alex

17.03.2017
Время приготовления: 45 мин

Бедро индейки тушеное — простое в приготовлении и вкусное блюдо. Мясо получается нежное и сочное, к тому же оно практически диетическое! Приготовьте эту вкуснятину для себя и своих родных.

Описание приготовления:

Показываю, как приготовить бедро индейки тушеное. Это блюдо подавайте на обед или ужин с гарниром из свежих или тушеных овощей, макаронных изделий или любых каш.
Во время приготовления можете добавить любые приправы или рубленую зелень (на ваш вкус).

Назначение: На обед / На ужин / Для детей

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Лук / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Состав / Ингредиенты:

Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу
Филе бедра индейки 500 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Бедро индейки тушеное"

1. Лук почистьте, помойте и мелко нашинкуйте (или нарежьте полукольцами, по желанию). Положите его на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистости.

2. Пока лук обжаривается, помойте филе из бедра индейки (если у вас целое бедро с костью, предварительно вырежьте ее) и порежьте на небольшие кусочки. Добавьте на сковороду к поджаренному луку.

3. Перемешайте обжаренный лук с порезанным филе бедра индейки и, накрыв сковороду крышкой, тушите на не большом огне минут 20-25.

4. Когда индейка пустит много сока, откройте крышку, добавьте соль и специи по вкусу, перемешайте. Специи можете брать любые, свои любимые.

5. Далее продолжайте тушить индейку до готовности уже без крышки, при этом лишняя жидкость испарится. Но, если жидкости уже нет, а индейка еще не готова, можете долить в сковороду небольшое количество горячей воды и протушить еще какое-то время под крышкой. Бедро индейки тушеное готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бедро индейки тушеное