Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеная говядина с картошкой в мультиварке

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке

Отзывы (3)

Приготовил : Арина Вольская

25.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если у вас нет времени постоянно стоять у плиты, приготовьте это простое и сытное блюдо к обеду или ужину в мультиварке. Помощница мультиварка освободит вам время, чтобы заняться собой или ребенком!

Описание приготовления:

Мультиварка — незаменимый помощник для занятых мам. Умная техника сама отключится в заданное время, ваша еда не сгорит, пока вы занимаетесь малышом или другой работой по дому. Рецептов приготовления различных блюд в мультиварке много. Я расскажу вам о простом и сытном блюде к обеду или ужину — как приготовить тушеную говядину с картошкой в мультиварке.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говядина 500-600 Грамм
Картофель 700 Грамм
Морковь 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука (без горки)
Зелень свежая 20 Грамм (укроп, петрушка)
Томатная паста 1 Ст. ложка (или свежих помидоров 2 штуки)
Соль 1 Чайная ложка (без горки)
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый 2 Щепотки
Вода 2,5 Стакана (мультистакана)

Количество порций 4

Как приготовить "Тушеная говядина с картошкой в мультиварке"

Говядину нарезаем небольшими кусочками. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим "Выпечка". Когда чаша нагреется, выкладываем в нее мясо, обжариваем минут 10 с открытой крышкой.

Чистим овощи. Нарезаем лук полукольцами, морковь можно натереть на терке или нарезать маленьким кусочками. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, перец — соломкой или кубиками.

Добавляем к обжарившемуся мясу лук, перец и морковь. Обжариваем все вместе минут 10.

Теперь выкладываем к мясу картофель, наливаем воду. Добавляем соль и перец. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Плов" или "Тушение", время — 1.5 часа.

Через час открываем крышку мультиварки и добавляем томатную пасту. Закрываем крышку и готовим до сигнала. Минут за 10 до окончания добавим мелко нарезанную зелень. Вот и все, блюдо готово!

Оценить рецепт Тушеная говядина с картошкой в мультиварке