Тушеная белая фасоль
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте приготовить это блюдо с самого начала. Не используйте консервированную фасоль из банки, а обратитесь к сушеной, получится вкусное и сытное блюдо. Пробуем!
Описание приготовления:
Приготовление блюд с фасолью всегда занимает много времени, в основном – это подготовка, ведь фасоль обязательно стоит замочить в воде, лучше на целую ночь. Вы можете добавить овощи, например, картофель, морковь, сельдерей и получите отличное питательное и сытное овощное рагу. Такую фасоль можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо с лепешками или свежеиспеченным хлебом.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль белая 1 Стакан
- Бекон 100 Грамм
- Лук 150 Грамм
- Виски (бурбон) 2 Ст. ложки
- Сахар 75 Грамм
- Горчица в зернах 1 Ст. ложка
- Томатный сок 0,7 Стакана
- Вода 1,5-2 Стакана
- Чеснок 5 Зубчиков
- Соль, перец По вкусу
- Яблочный уксус 1-2 Чайных ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Тушеная белая фасоль"
1. Фасоль промойте, выложите в широкую миску или кастрюлю, залейте большим количеством воды и оставьте на всю ночь, затем слейте воду. Разогрейте кастрюлю, выложите в нее кусочки бекона и обжарьте в течение нескольких минут.
4. Выложите в кастрюлю замоченную фасоль, сахар, горчицу, томатный сок, воду и измельченные зубчики чеснока. После закипания уменьшите огонь до минимума и тушите все под закрытой крышкой около трех часов, при необходимости долейте воды. В самом конце по вкусу посолите и поперчите, влейте уксус.
Оценить рецепт Тушеная белая фасоль
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны с перцем и чесноком на зиму
Свиные ребрышки с капустой
Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Детокс суп
Солянка грибная на зиму с томатной пастой
Баклажаны с перцем и чесноком на зиму
Свиные ребрышки с капустой
Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Детокс суп
Солянка грибная на зиму с томатной пастой
Редакция рекомендует:
Тушеная фасоль с луком и морковью
Фасоль, тушенная в томатном соусе
Рагу из белой фасоли
Рагу из белой фасоли с говядиной и травами
Бeлая фасоль в томатном соусе
Фасоль тушеная с помидорами
Фасоль, тушеная с мясом
Фасоль с болгарским перцем
Фасоль в томате
Фасоль по-тоскански с чесноком и шалфеем
Рагу из говядины с белой фасолью
Фасоль в сметане
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ