мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Трюфельный торт



Приготовил:  
25.06.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Все любят полакомиться сладеньким и обычно с нетерпением ждут десерта. Сегодня я хочу поделиться секретом, как приготовить трюфельный торт, который наверняка понравится вам и вашим близким.

Описание приготовления:

Очень вкусный и оригинальный трюфельный торт может приготовить даже начинающая хозяйка. В меру сладкий, сочный, с тонким ароматом орехов, такой тортик станет любимцем на праздничном столе. Трюфельный торт имеет только один недостаток: он очень быстро съедается.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Темный шоколад — 100 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука пшеничная  — 25 Грамм
  • Фундук — 40  Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Трюфельный торт"

1
Подготовьте ингредиенты: поломайте шоколад на небольшие кусочки, отделите желтки от белков, а орехи измельчите до состояния муки.
2
На водяной бане растопите масло, добавьте шоколад и сахар. Подогревайте, пока шоколад полностью не растопится.
3
Добавьте в миску желтки, взбейте при помощи миксера. Всыпьте туда же муку и толченые орехи. Перемешайте.
4
Белки взбейте в крутую пену и добавляйте в тесто по столовой ложе, аккуратно помешивая.
5
Духовку разогрейте до 180 градусов. На смазанную маслом форму выстелите лист пергамента, аккуратно вылейте в форму тесто.
6
Выпекайте в течение 35 минут. По окончании оставьте торт в форме еще на 15 минут.
7
Сверху торт можно украсить сахарной пудрой, кондитерской посыпкой или толченными орехами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Трюфельный торт:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
оладьи из картофеля рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
борщ рецепт фото