В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Треска в томатно-винном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прочитав рецепт, как приготовить треску в томатно-винном соусе, из обыкновенной белой рыбки вы сможете приготовить обалденно вкусное блюдо. Нежные кусочки рыбы в ароматном соусе можно подать с рисом.
Описание приготовления:
Рецепт подходит для любой белой рыбы с малым количеством костей. Да и делается все просто и без хлопот. За 15 минут приготовьте томатно-винный соус, залейте кусочки трески и поставьте запекаться в духовку на полчаса. За это время уберите беспорядок на кухне и накройте на стол. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Треска 500 Грамм (филе)
- Лук 1 Штука
- Вино белое 50 Миллилитров
- Томаты 500 Миллилитров (в собственном соку)
- Фета 50 Грамм
- Кумин римский 1/2 Чайных ложки
- Смесь перцев 1/3 Чайных ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Треска в томатно-винном соусе"
Подготовьте необходимые продукты. Филе трески промойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Помидоры очистите от кожицы, протрите через сито. Лук очистите.
Лук измельчите. На сковороде разогрейте масло и пассеруйте лук до прозрачности.
Влейте белое вино, готовьте в течение 1 минуты, до выпаривания алкоголя.
Добавьте перетертые томаты и тушите в течение 10 минут.
Раскрошите фету, добавьте измельченный базилик, перемешайте.
Залейте кусочки рыбы томатно-винным соусом. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 30 минут при 180 °С.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Треска в томатно-винном соусе
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Навага, жаренная на сковороде в кляре
Овсяная каша с тыквой
Самогон из картошки
Пирожки с картошкой и луком
Варенье из огурцов с крыжовником
Навага, жаренная на сковороде в кляре
Овсяная каша с тыквой
Самогон из картошки
Пирожки с картошкой и луком
Варенье из огурцов с крыжовником
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Myelena 
05.01.2020 16:55
Безумно вкусная рыбка! Треска сама по себе сочная рыба, но в соусе это нечто.... Я лук нарезала полукольцами, мне так больше нравится))
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ