Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Треска со сливочным маслом в фольге

Треска со сливочным маслом в фольге

Приготовил : Юлия Резник

08.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Мясо трески, особенно запеченное в духовке, немного суховато. Но чтобы не делать к ней соус, советую попробовать рецепт, как приготовить треску со сливочным маслом в фольге. Просто, нежно и сочно.

Описание приготовления:

Запекать рыбу таким образом - одно удовольствие. Подготовка занимает всего пару минут, а остальное происходит в духовке без вашего участия. Что может быть проще?! Вкус блюда меня постоянно радует, он идеален. Попробуйте и вы!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Молочные продукты / Сливочное масло

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Филе трески 2 Штуки (150-200 г)
Масло сливочное 3 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Лимон По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

748 ккал

Калорийность

1 г

Белки

83 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Треска со сливочным маслом в фольге"

Треска со сливочным маслом в фольге - фото шаг 1

Рыбное филе промойте, хорошенько обсушите, выложите на кусочек фольги и посыпьте солью и перчиком молотым. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Треска со сливочным маслом в фольге - фото шаг 2

На каждый кусочек выложите по части сливочного масла, нарезанного пластинками.

Треска со сливочным маслом в фольге - фото шаг 3

Плотно заверните рыбу в фольгу и отправляйте запекаться минут на 20. Затем разверните аккуратно фольгу и дайте рыбке приобрести корочку, оставив ее в духовке еще на пару минут.